Дорада - это рыба, которая обладает нежным мясом и великолепным вкусом. Эта рыба отлично подходит для приготовления в духовке с лимоном и базиликом. Это блюдо очень простое в приготовлении, но при этом оно выглядит очень элегантно на столе.

Для приготовления дорады в духовке с лимоном и базиликом вам потребуются следующие ингредиенты:

• Дорада - 1 штука (весом около 500 грамм)
• Лимон - 1 штука
• Базилик - несколько веточек
• Соль - по вкусу
• Молотый черный перец - по вкусу
• Растительное масло - 2 столовые ложки

Шаг 1: Приготовление рыбы

Нарежьте дораду на две части и очистите ее от чешуи, кишок и костей. Затем промойте рыбу под проточной водой и высушите ее бумажным полотенцем.

Шаг 2: Приготовление соуса из лимона и базилика

Нарежьте лимон на тонкие кружочки. Возьмите несколько листьев базилика и измельчите их на мелкие кусочки. Затем смешайте лимон и базилик в небольшой миске.

Шаг 3: Приготовление рыбы в духовке

Перед тем как отправить дораду в духовку, предварительно ее посолите и поперчите по вкусу. Выложите рыбу на противень, застеленный пергаментом. Сверху выложите смесь из лимона и базилика и полейте рыбу растительным маслом.

Запекайте дораду в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут, пока рыба не станет золотистого цвета и не станет легко отделяться от костей.

Готовая дорада в духовке с лимоном и базиликом готова! Вы можете подавать ее на стол, украсив веточками базилика или свежими травами по вашему выбору.

Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться легким, но очень вкусным и полезным обедом или ужином. Дорада богата белком, витаминами и минералами, а сочетание лимона и базилика придает ей особый аромат и вкус.

Попробуйте приготовить дораду в духовке с лимоном и базиликом на следующем ужине и наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями!